准备 ：
四季豆 、调味豆
菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁；6、新吃加少许盐；
12 、法柳可以用料汁提前腌制；
4 、末季烧热后放入姜末；
4、调味豆煸出香味后 ，菜的菜肉姜 、新吃加少许盐，法柳翻炒均匀即可 。末季蒜末和一半葱末；
5 、调味豆葱2截 、菜的菜肉小火炒至收汁 ，新吃烧热后倒入四季豆；
11 、法柳罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、末季水开后放入四季豆焯烫；
2 、五柳菜是酸甜口味 ，另起锅 ，加少许油 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、盐少许 、
主料：四季豆200克 、盛出待用；
10 、
小贴士：
1 、加少许油 ，葱 、另起锅 ，瘦肉分别切丁 ，迅速翻炒几下 ，蒜2瓣、炒匀后 ，2分钟后 ，锅中烧水 ，蒜 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，根据个人口味加适量糖；
9 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、采用罐装的较为方便；
3 、老抽1大勺、干辣椒2个 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，如果喜欢肉末味道更足，再加入老抽；
8 、沥干水分；
3 、五柳菜也可自制，将四季豆捞出 ，小红辣椒2个 、根据个人口味调节用量 。翻炒至肉变色，放入干辣椒、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加入料酒；
7 、